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西葫芦怎么蒸包子做法

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西葫芦怎么蒸包子做法

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1.将面粉、发酵粉、醪糟倒入面包机搅拌桶里,按和面键,搅拌匀匀,关机,自然发酵2小时。

2.面发酵至两倍大时,取出。

3.绞好的肉馅,磕一个鸡蛋,放1汤匙耗油、1汤匙生抽、1汤匙料酒、半小勺胡椒粉、生姜末、1勺糖、1/4勺味精、2汤匙甜面酱,搅拌均匀。

4.花椒粒用小半碗开水泡出色来

5.将花椒水少量分次加入肉馅中,搅拌上劲,打成肉糜。加入适量葵瓜子油,搅匀锁水。放冰箱腌1-2小时。

6.西葫芦去皮,去瓤。

7.切大块放绞菜容器里绞成颗粒

8.葱绞成碎粒

9.干木耳用开水泡发,去除根部,洗净控水,绞成碎粒。

10.将7、8、9倒在肉馅里

11.搅拌均匀,包子馅或好了。

12.发好的面团加干面粉用力揉排气,至表面光滑。

13.取一团面,分25g一个的小面团。

14.分别用擀面杖擀成中间厚四周薄的面饼

15.加入包子馅

16.捏折封口。

17.用湿布盖上醒10分钟

18.篦子上刷上一层油,放如包子生胚。

19.盖上锅盖,四周用湿毛巾封住,上汽后蒸15分钟,关火,再焖分钟再开盖。

包子是中华的传统美食之一,它是用什么的什么做成的

包子是中华的, 传统美食之一 ,它当然是用小麦的。 麦面做成的呀。

老西葫芦包子馅的做法

老西葫芦包饺馅的做法,首先把老西葫芦去皮,然后用插菜板,擦成条状,然后用盐揉一下,最后剁几下,另出水后,用油把肉馅和好,以后调料放好拌匀,把西葫芦饺完子放里头,这样做出来的馅儿又鲜又好吃

葫芦素馅包子的做法

主料 请点击输入图片描述 粉丝一小把 请点击输入图片描述 葫芦400克 请点击输入图片描述 酱油20克 请点击输入图片描述 胡椒粉3克 请点击输入图片描述 鸡精适量 请点击输入图片描述 香油适量 葫芦馅素菜包子的做法 1.面粉加入酵母和适量的清水和成面团发酵两倍大备用。 请点击输入图片描述 2.准备好馅料的材料。 请点击输入图片描述 3.粉丝用清水浸泡。 请点击输入图片描述 4.葫芦洗净擦丝。 请点击输入图片描述 5.葫芦丝加入少许盐腌制片刻。 请点击输入图片描述 6.粉丝泡软切碎。 请点击输入图片描述 7.把粉丝放入盆中加入葱花。 请点击输入图片描述 8.葫芦丝挤干水分也放入。 请点击输入图片描述 9.加入盐,糖,胡椒粉,鲜辣粉,鸡精,酱油。 请点击输入图片描述 10.在加入一勺辣豆瓣酱和香油。 请点击输入图片描述 11.全部拌均匀成为馅料备用。 请点击输入图片描述 12.发好的面团揉均匀分成等分小面团。 请点击输入图片描述 13.取一份擀成边缘薄中间厚的圆皮。 请点击输入图片描述 14.包入馅料。 请点击输入图片描述 15.捏成包子。 请点击输入图片描述 16.依次全部做好放入蒸笼再次发酵15分钟。 请点击输入图片描述 17.大火蒸制20-25分钟焖至5分钟即好。 请点击输入图片描述

西葫芦怎么蒸包子做法

西葫芦做馅都放什么

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